Koheve te fundit shikojme nje tendence gjithmon e ne rritje te perdorimit te qumeshtit te sojes. Nje produkt vegjetal i keshilluar per ata qe vuajn nga intoleranca ndaj qumeshtit me origjine shtazore. Vlerat e qumeshtit te sojes jane te shumta, mund te gjejm shume publikime kushtuar studimeve per efektet pozitive te kesaj bime dhe produkteve te perfituara prej perpunimit te saj. Por shume nga ne nuk kan dijeni per efektet negative qe mund te sjelli perdorimi per nje kohe te gjate i qumeshtit te sojes.
Ky produkte vegjetal eshte shume i varfer ne perberes alimentar ( vitamina, minerale ect ) ne krahasim me qumeshtin tradicional. Nuk keshillohet per ata persona qe vuajn nga veshkat apo kan tendenca per te krijuar kristale ne rruget urinare.
Tendenca e ketij produkti per ta bere me acidifikues trupin e njeriut e ben te papershtatshem per ata qe vuajn nga Candida. Dhe e fundit, ushqimet dhe pijet me baze soje mund te permbajne alumin, i cili eshte shume i rrezikshem per sistemin nervor.
Nessun commento:
Posta un commento